
從冰箱冷藏室拿出來,先切下要吃的分量,撥下包覆外膜,然後將之切成約一公分小厚片,當成小點心吃。
沒有再經過任何烹調,直接用叉子食用,即使用手捏也不會黏手,聞到微微純純紅豆香,也看得到顆顆分明靜靜躺著像可愛雀斑的小紅豆。
送入口中,伴著紅豆甜香咬一口,哇! 那鬆軟的小紅豆,混著爽彈的年糕,QQ滑順的幸福滋味隨著唾液分泌,將淡淡甜甜的香氣盈滿口腔,帶著微微焦糖般的苦味兒,更襯出那甜味的卿卿蜜意。
不同於市面上黏牙甜膩甚至還混著某種怪怪化學味的甜年糕

因為我很喜歡小孩,對教育也非常有抱負,所以2016年,我在家附近找了個全美語安親課輔老師工作。
Steve是班上最活潑好動的小四生,反應很快、個性蠻有領導風格、講話不拖泥帶水、也蠻有幽默感。唯一就是無論國語或數學,他的字總是龍飛鳳舞。
我當時只是課輔班裡的新老師,由資深的 C 老師輔導。
真的寫上癮了。過年嘛! 吃鍋是一定要的。今天淺聊麻辣鍋湯頭。(嚥一下口水)
通常,有冬粉真綽號的我,吃麻辣火鍋到最後總會狂煮冬粉,因為麻辣跟冬粉搭起來真令我無法煞車。紀錄是一次在大紅袍吃麻辣,一個人加點了五份冬粉。完全無視大紅袍的吃到飽豆腐和鴨血。
但今天想說的這味麻辣鍋,我卻捨冬粉而就白飯。

淺談香腸(下這什麼滑稽標題啊?)